Lingia First Flush

Prix normal
HK$128
Prix unitaire
par

Poids

50 g
Description

La première récolte de l'année à Darjeeling possède une énergie très particulière — et Lingia l'exprime avec clarté.


Cultivé dans les régions septentrionales de la région, près des pentes de la Vallée d'Or, ce premier flush est produit à partir de théiers sinensis originaux, offrant une liqueur à la fois vive et sobre. Légèrement oxydé, il se situe à la frontière des catégories, avec la fraîcheur d'un thé vert et la structure d'un thé noir.


La liqueur est pâle et lumineuse. Aromatiquement, il s'ouvre sur des fleurs blanches et des zestes d'agrumes, avec une subtile note herbacée. En bouche, il est vif et précis, avec une texture nette et une finale sèche et élégante qui persiste sans lourdeur.


Récolté au début du printemps et produit en quantités limitées, Lingia First Flush est un thé saisonnier — défini autant par le moment que par le lieu.

Notes de dégustation

Fleurs blanches, zeste d'agrumes, herbes fraîches, légère astringence, finale minérale nette

Payez en 4 versements sans intérêt de 133,12 $ avec

Lingia First Flush
50 g
Prix normal
HK$128
Prix unitaire
par

Lingia First Flush

Poids

50 g

Informations sur le produit

  • Year
  • Tea Type
  • Origin
  • Elevation
  • Oxidation
  • Harvest
  • 2021
  • Black Tea — First Flush Darjeeling
  • Lingia Tea Estate, Darjeeling, India
  • Approx. 1,200–1,800 meters
  • Light
  • Early Spring (First Flush)
Préparation

Préparation

Suivez ces étapes simples pour préparer la tasse de thé parfaite.

Infusion unique

Infusions multiples

[poids] : 2,5 g
[eau] : 250 ml (8 oz)
[température] : 85-90 °C (185-194 °F)
[temps] : 2-3 minutes
[infusions] : 2

[poids] : 4g
[eau] : 100ml (3.4oz)
[température] : 85–90°C (185–194°F)
[temps] : 20–25 secondes (augmenter progressivement)
[infusions] : 4–6

Origine

Darjeeling, Bengale occidental, Inde

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